Mulhouse souffre d’une image injuste. La ville n’a pas le charme à colombages de Colmar ni la majesté de Strasbourg, mais elle possède quelque chose que les autres n’ont pas : les plus beaux musées techniques d’Europe, une vieille ville colorée méconnue, et une ambiance authentique loin des foules touristiques.
Une journée suffit pour saisir l’essentiel : un grand musée le matin (la Cité de l’Automobile reste imbattable), la vieille ville l’après-midi avec sa place de la Réunion saisissante, et une fin de journée gourmande dans une winstub. Pour préparer votre venue, consultez notre guide complet pour visiter Mulhouse.
Cet itinéraire est pensé pour les visiteurs qui découvrent Mulhouse pour la première fois et veulent en voir le maximum sans courir.
En bref
Copier le tableau
| ⏱️ Durée | 1 journée pleine (9h-21h) |
| 🚗 Transport | Voiture pratique mais pas indispensable, tram efficace |
| 💰 Budget | 60-90 € par personne (musée + repas + boissons) |
| 🏨 Hébergement | Centre-ville pour les piétons, voir notre sélection où dormir à Mulhouse |
| 📅 Saison idéale | Toute l’année, les musées sont en intérieur |
| 🎫 Pass utile | City Pass Mulhouse (musées + transports) |
Carte de l’itinéraire
[Carte interactive à intégrer : Cité de l’Automobile → Place de la Réunion → Temple Saint-Étienne → Vieille ville → Winstub]
Le matin : la Cité de l’Automobile, le clou de la journée
🌅 9h00 – Cap sur la Cité de l’Automobile
Commencez tôt. La Cité de l’Automobile ouvre à 10h mais l’objectif est d’être devant la porte à l’ouverture pour profiter du musée avant l’arrivée des groupes.
Située au nord de Mulhouse (15 minutes en tram depuis le centre, ligne 1 arrêt « Musée de l’Auto »), la Cité abrite la collection Schlumpf : plus de 400 voitures dont la plus belle collection de Bugatti au monde. C’est le plus grand musée automobile de la planète, et même si vous n’êtes pas passionné de mécanique, l’effet « ouah » est garanti.
🚗 10h00-12h30 – Visite de la collection
Comptez 2h30 minimum pour faire le tour. Les incontournables :
- La galerie des chefs-d’œuvre avec les Bugatti Royale (seulement 6 exemplaires au monde)
- Le circuit d’essai où des voitures de course tournent (selon programme)
- L’Autodrome au centre du musée, hall principal sous verrière style Belle Époque
- L’espace dédié à l’aventure des frères Schlumpf, l’histoire rocambolesque qui a constitué cette collection
💡 Tip du jour : achetez vos billets en ligne la veille pour éviter la file. Le restaurant du musée est correct mais sans plus, gardez votre faim pour le centre-ville.
Le midi : direction le centre-ville
🍽️ 13h00 – Déjeuner Place de la Réunion
Reprenez le tram (ligne 1 direction sud, arrêt « Porte Jeune » puis 5 minutes à pied). Vous arrivez sur la Place de la Réunion, le cœur historique de Mulhouse, dominée par le spectaculaire Hôtel de Ville peint en rose.
Pour déjeuner, plusieurs options autour de la place :
- Winstub Henriette : cuisine alsacienne classique, généreuse, ambiance authentique. Comptez 18-25 € le plat.
- Le Cercle : option plus contemporaine avec terrasse, cuisine soignée
- Brasserie de la Bourse : valeur sûre pour une choucroute ou un baeckeoffe
Si vous voulez goûter une vraie tarte flambée, attendez plutôt le soir : la flammekueche se mange traditionnellement en soirée.
L’après-midi : la vieille ville et ses trésors
☀️ 14h30 – Place de la Réunion et Hôtel de Ville
L’Hôtel de Ville de Mulhouse est unique en France : façade Renaissance rhénane peinte en rose et ornée de fresques en trompe-l’œil. Prenez le temps de tourner autour, chaque face mérite d’être observée.
À l’intérieur (entrée libre), le Musée Historique raconte l’histoire singulière de Mulhouse, ancienne république indépendante avant son rattachement à la France en 1798.
15h30 – Temple Saint-Étienne
Juste à côté, le Temple Saint-Étienne surprend par sa taille (97 mètres de hauteur, le plus haut temple protestant de France) et surtout par ses 14 vitraux du XIVe siècle, parmi les plus anciens d’Alsace. Visite gratuite, comptez 20-30 minutes.
16h30 – Flâner dans les ruelles de la vieille ville
Prenez le temps de vous perdre dans les rues piétonnes autour de la place :
- Rue des Boulangers et rue Henriette : façades colorées, boutiques d’artisans
- Cour des Chaînes : passage couvert pittoresque
- Place de la Concorde et Cour de Lorraine : moins touristiques, très photogéniques
- Passage de l’Hôtel de Ville : l’un des coins les plus charmants
Mulhouse a la particularité d’avoir des façades peintes de couleurs vives (rose, ocre, vert d’eau), un héritage du protestantisme et de l’industrie textile.
💡 Tip du jour : si vous aimez l’art urbain, Mulhouse est l’une des capitales françaises du street art. Plusieurs fresques monumentales se trouvent à 10 minutes à pied du centre (parcours téléchargeable à l’office de tourisme).
Fin de journée : pause gourmande
🍷 18h00 – Apéro alsacien
Direction une terrasse de la Place de la Réunion ou du quartier de la vieille ville pour un verre de crémant d’Alsace ou un Riesling bien frais. La place s’anime en fin de journée, l’ambiance est très agréable aux beaux jours.
Si vous préférez la bière, Mulhouse est historiquement une ville brassicole. Une bière artisanale alsacienne dans un bar à bières du centre est une bonne alternative.
🌙 19h30 – Dîner dans une winstub
Pour le dîner, deux ambiances possibles :
- Winstub traditionnelle : choucroute garnie, baeckeoffe, fleischnacka. La Winstub Henriette ou Le Schickele sont des valeurs sûres.
- Tarte flambée : pour une soirée plus décontractée et économique, la flammekueche servie à volonté est une institution mulhousienne (10-15 € par personne).
Comptez 30-45 € pour un dîner complet avec un verre de vin dans une winstub.
🏨 Nuit à Mulhouse
Pour profiter de votre journée sans contrainte de transport, dormez en centre-ville. Le quartier autour de la Place de la Réunion est idéal : tout est à pied et l’ambiance reste calme le soir.
Consultez notre guide où dormir à Mulhouse pour une sélection complète par budget. Pour une nuit confortable et bien placée, l’Hôtel du Parc (4*) en plein centre est une excellente option.
[Lien Booking : Hôtel du Parc Mulhouse]
Variantes selon vos envies
Si vous êtes en famille avec enfants
Remplacez la Cité de l’Automobile par la Cité du Train (locomotives historiques, scénographie immersive, plus accessible aux jeunes enfants) ou par le Zoo de Mulhouse, l’un des meilleurs zoos de France.
Si vous êtes passionné de sciences et techniques
Combinez la Cité de l’Automobile le matin avec le Musée EDF Electropolis l’après-midi (à 5 minutes à pied de la Cité de l’Auto), consacré à l’histoire de l’électricité.
Si vous voulez voir l’Écomusée
L’Écomusée d’Alsace mérite à lui seul une demi-journée (à 20 minutes au nord de Mulhouse). Dans ce cas, sacrifiez la Cité de l’Automobile et faites Écomusée le matin + vieille ville l’après-midi.
Variante Noël 🎄
Mulhouse a son propre marché de Noël, l’un des plus authentiques d’Alsace, avec son fameux « étoffe de Noël » qui change chaque année. En décembre, gardez plus de temps pour la place de la Réunion en fin d’après-midi (les illuminations sont superbes) et combinez avec les autres marchés de Noël alsaciens.
Budget détaillé pour 1 jour à Mulhouse
Copier le tableau
| Poste | Coût par personne |
|---|---|
| Cité de l’Automobile | 16 € |
| Tram (aller-retour) | 4 € |
| Déjeuner winstub | 22 € |
| Apéritif | 8 € |
| Dîner | 35 € |
| Total journée | 85 € |
| Nuit hôtel centre (par personne en chambre double) | 50-80 € |
Le City Pass Mulhouse (24h, environ 17 €) inclut un musée, les transports et des réductions, vite rentabilisé.
Et si vous avez plus de temps ?
Une journée donne un bon aperçu, mais Mulhouse mérite davantage. Découvrez notre itinéraire 2 jours à Mulhouse pour ajouter la Cité du Train, le zoo ou l’Écomusée.
Mulhouse s’intègre aussi parfaitement à un séjour plus large en Alsace : voir nos itinéraires 3 jours en Alsace et 5 jours en Alsace.
Pour préparer votre venue : comment venir en Alsace et se déplacer en Alsace.
FAQ : visiter Mulhouse en 1 jour
Une journée est-elle suffisante pour visiter Mulhouse ?
Pour les essentiels (un grand musée + la vieille ville + un bon repas), oui. Mais Mulhouse compte 3-4 musées de classe mondiale : si vous êtes passionné, prévoyez 2 jours.
Quel musée choisir si on n’a le temps que d’un seul ?
La Cité de l’Automobile est la plus impressionnante et la plus accessible à tous les publics, même non-amateurs. La Cité du Train est plus adaptée aux familles avec jeunes enfants. EDF Electropolis est le moins connu mais excellent.
Mulhouse vaut-elle le détour si on visite déjà Strasbourg et Colmar ?
Oui, mais pour des raisons différentes. Mulhouse n’a pas le charme à colombages des deux autres : on y va pour les musées techniques (uniques en Europe) et pour une ambiance urbaine plus authentique. Si vous n’êtes pas intéressé par les musées, vous pouvez faire l’impasse.
Peut-on visiter Mulhouse sans voiture ?
Oui sans problème. Le tram dessert tous les sites majeurs (Cité de l’Automobile, Cité du Train, centre-ville, zoo). La gare TGV est à 10 minutes à pied du centre.
Quand visiter Mulhouse pour éviter les foules ?
Mulhouse n’est jamais vraiment bondée, sauf pendant le marché de Noël (week-ends de décembre) et lors d’événements automobiles. Les musées sont plus calmes le matin à l’ouverture et en semaine.