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5 jours en Alsace : itinéraire complet jour par jour

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Découvrez notre itinéraire de 5 jours en Alsace : Strasbourg, Route des Vins, Colmar et Vosges. Conseils, hébergements et budget détaillé.

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5 jours en Alsace : l’itinéraire idéal pour découvrir l’essentiel

Cinq jours, c’est la durée parfaite pour goûter à l’Alsace sans courir. Vous avez le temps de vous poser à Strasbourg, de flâner sur la Route des Vins, de tomber amoureux de Colmar et de prendre un grand bol d’air dans les Vosges. Pas besoin d’enchaîner les visites au pas de course : cet itinéraire vous laisse respirer.

On vous propose ici un circuit testé et retesté, qui équilibre patrimoine urbain, villages à colombages, dégustations de vins et nature. Il fonctionne aussi bien au printemps qu’en automne, et se transforme en féérie absolue pendant les marchés de Noël.

Si vous hésitez sur la durée, jetez un œil à notre guide pour organiser votre voyage en Alsace : 3 jours, c’est court mais faisable ; 7 jours, c’est le luxe.

En bref : votre itinéraire 5 jours en Alsace

• Durée : 5 jours / 4 nuits
• Itinéraire : Strasbourg (2 nuits) → Route des Vins (1 nuit) → Colmar (1 nuit) → Vosges en boucle
• Voiture : indispensable à partir du jour 3 (voir notre page se déplacer en Alsace)
• Budget moyen : 600 à 1 200 € par personne, hors transport longue distance
• Meilleure saison : mai-juin, septembre-octobre (vendanges), ou décembre (marchés de Noël)
• Niveau : facile, accessible à tous

Carte de l’itinéraire

[Carte interactive à intégrer : Strasbourg → Obernai → Riquewihr → Kaysersberg → Colmar → Route des Crêtes → retour]

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Jour 1 : Strasbourg, le grand bain alsacien

🌅 Matin — Cathédrale et centre historique

Commencez par la cathédrale Notre-Dame de Strasbourg. Arrivez avant 9h30 pour éviter la file d’entrée et profiter de la lumière matinale sur la façade. Si vous êtes là à midi pile, ne ratez pas l’horloge astronomique.

Montez ensuite sur la plateforme de la cathédrale : 332 marches, mais la vue sur les toits et la plaine d’Alsace vaut chaque effort.

🍽️ Déjeuner — Une vraie winstub

Direction une winstub authentique du centre pour une tarte flambée ou un baeckeoffe. Évitez les terrasses bondées de la place de la Cathédrale : trop chères, qualité moyenne.

☀️ Après-midi — Petite France et Ponts Couverts

Flânez dans la Petite France, l’ancien quartier des tanneurs avec ses maisons à colombages au bord de l’Ill. Poursuivez vers les Ponts Couverts et le barrage Vauban dont la terrasse offre la plus belle vue panoramique de la ville.

🍷 Fin de journée — Apéro sur les quais

Posez-vous en terrasse au bord de l’Ill avec un verre de Riesling ou de Crémant d’Alsace.

🌙 Soirée — Dîner alsacien

Choucroute garnie ou fleischnacka dans une winstub du centre. Réservation conseillée le soir.

🏨 Nuit à Strasbourg

Dormez dans le centre historique pour pouvoir tout faire à pied. Voir notre sélection complète où dormir à Strasbourg.

💡 Tip du jour : achetez le Strasbourg Pass si vous prévoyez plusieurs visites payantes, il devient vite rentable.

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Jour 2 : Strasbourg côté musées et Neustadt

🌅 Matin — Musée et Palais Rohan

Au choix selon vos goûts : le Musée de l’Œuvre Notre-Dame pour la sculpture médiévale, le Palais Rohan pour les arts décoratifs, ou le Musée Alsacien pour la culture populaire.

🍽️ Déjeuner — Marché ou bistrot

Posez-vous place Gutenberg ou place Kléber pour un déjeuner rapide.

☀️ Après-midi — Neustadt et quartier européen

Découvrez la Neustadt, le quartier impérial allemand classé UNESCO, souvent ignoré des visiteurs. Poussez ensuite jusqu’au Parlement européen et terminez par une promenade au parc de l’Orangerie pour voir les cigognes.

🍷 Fin de journée — Croisière sur l’Ill

Une heure de bateau pour voir Strasbourg autrement, parfait en fin d’après-midi quand la lumière dore les façades. Voir les activités à Strasbourg.

🌙 Soirée — Dîner gastronomique ou place du marché

Dernière soirée strasbourgeoise : optez pour un dîner soigné, ou une tarte flambée plus simple si vous avez bien mangé à midi.

🏨 Nuit à Strasbourg

Même hôtel que la veille — pas de bagages à refaire.

💡 Tip du jour : la Neustadt à vélo, c’est encore mieux. Vélhop propose des locations à la journée à prix raisonnable.

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Jour 3 : Cap sur la Route des Vins

Récupérez votre voiture (voir location de voiture à Strasbourg) et prenez la route vers le sud.

🌅 Matin — Obernai

Premier arrêt à Obernai, charmante ville fortifiée à 30 minutes de Strasbourg. Tour des remparts, place du Marché, halle aux blés.

🍽️ Déjeuner — Mittelbergheim ou Andlau

Continuez vers Mittelbergheim ou Andlau, deux villages bien moins fréquentés où l’on mange très bien.

☀️ Après-midi — Haut-Kœnigsbourg

Direction le château du Haut-Kœnigsbourg, perché à 757 m. Comptez 1h30 à 2h de visite. La vue sur la plaine d’Alsace et la Forêt-Noire est superbe par temps clair.

🍷 Fin de journée — Dégustation à Riquewihr

Rejoignez Riquewihr en fin d’après-midi, quand les bus de touristes sont partis. Visite d’une cave et dégustation.

🌙 Soirée — Dîner à Riquewihr ou Ribeauvillé

Restaurant typique dans l’un des deux villages — ils ne sont qu’à 5 km l’un de l’autre.

🏨 Nuit sur la Route des Vins

Hébergement à Riquewihr, Ribeauvillé ou Hunawihr. Voir notre sélection où dormir sur la Route des Vins.

💡 Tip du jour : visiter Riquewihr tôt le matin ou après 18h, c’est un autre village. En pleine journée d’été, c’est saturé.

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Jour 4 : Villages de la Route des Vins et arrivée à Colmar

🌅 Matin — Hunawihr et Kaysersberg

Petit déjeuner tranquille puis cap sur Hunawihr et son Centre de réintroduction des cigognes. Direction ensuite Kaysersberg, élu plusieurs fois village préféré des Français : ruelles, château en ruine, pont fortifié.

🍽️ Déjeuner — Kaysersberg

Mangez à Kaysersberg avant l’affluence de la mi-journée. Tarte flambée ou plat du jour dans une winstub.

☀️ Après-midi — Eguisheim et Turckheim

Eguisheim, village circulaire concentrique, est un petit bijou. Si vous avez encore de l’énergie, faites un crochet par Turckheim, plus discret mais authentique.

🍷 Fin de journée — Arrivée à Colmar

Posez vos bagages à Colmar et partez explorer la Petite Venise à la tombée du jour, quand les façades se reflètent dans la Lauch.

🌙 Soirée — Dîner à Colmar

Restaurant dans la vieille ville. Évitez les terrasses immédiatement face aux canaux, plus chères pour une qualité variable. Une rue plus loin, c’est souvent meilleur.

🏨 Nuit à Colmar

Hôtel dans le centre historique de Colmar pour profiter de l’ambiance du soir et du matin. Sélection complète : où dormir à Colmar.

💡 Tip du jour : si vous voyagez en décembre, Kaysersberg et Eguisheim ont parmi les plus beaux marchés de Noël d’Alsace, bien plus intimes que ceux de Strasbourg.

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Jour 5 : Colmar et escapade dans les Vosges

🌅 Matin — Colmar à pied

Découvrez la Maison des Têtes, le quartier des Tanneurs, le marché couvert (idéal pour acheter des produits à ramener) et le musée Unterlinden pour le retable d’Issenheim, l’un des chefs-d’œuvre absolus de la peinture européenne.

🍽️ Déjeuner — Au marché couvert ou en terrasse

Mangez sur le pouce au marché couvert ou attablez-vous près de la Petite Venise.

☀️ Après-midi — Route des Crêtes

Prenez la voiture et montez sur la Route des Crêtes. Selon votre énergie : arrêt au Grand Ballon (1 424 m, vue à 360°), au Hohneck, ou balade autour du Lac Blanc.

🍷 Fin de journée — Dégustation de munster en ferme-auberge

Avant de redescendre, arrêt dans une ferme-auberge des Hautes-Vosges pour goûter le vrai munster fermier. Une expérience qui résume tout l’esprit alsacien.

🌙 Soirée — Retour ou dernière nuit

Selon votre vol/train de retour, soit retour à Strasbourg/Colmar le soir, soit nuit supplémentaire en montagne.

💡 Tip du jour : la Route des Crêtes est fermée par endroits en hiver. Si vous voyagez de décembre à mars, vérifiez l’état des routes ou remplacez par l’Écomusée d’Alsace.

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Variantes selon vos envies

Si vous avez 1 jour de plus (6 jours) : ajoutez Mulhouse et la Cité de l’Automobile, ou une journée supplémentaire de randonnée dans les Vosges. Voir notre itinéraire 7 jours en Alsace.

Si vous avez 1 jour de moins (4 jours) : supprimez la journée Vosges et combinez Colmar + villages le jour 4. Voir l’itinéraire 3 jours en Alsace.

En famille : remplacez le musée Unterlinden par le parc du Petit Prince ou Cigoland. Voir notre guide Alsace en famille.

En amoureux : ajoutez un hôtel-spa sur la Route des Vins. Voir Alsace en amoureux.

Variante Noël : 5 jours sur les marchés

De fin novembre au 24 décembre, transformez cet itinéraire en circuit féerique :

• Jour 1-2 : marché de Noël de Strasbourg, capitale de Noël
• Jour 3 : marché d’Obernai puis Riquewihr
• Jour 4 : Kaysersberg et Eguisheim
• Jour 5 : marché de Colmar

Réservez vos hébergements 6 mois à l’avance : voir où dormir pendant les marchés de Noël.

Budget détaillé pour 5 jours en Alsace

Estimation par personne, sur la base de 2 voyageurs partageant chambre et voiture :

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Poste	Petit budget	Moyen	Confort
Hébergement (4 nuits)	240 €	480 €	800 €
Repas	150 €	250 €	400 €
Visites / activités	50 €	100 €	180 €
Location voiture (3 jours)	90 €	120 €	180 €
Carburant + parkings	50 €	60 €	80 €
Total	580 €	1 010 €	1 640 €

Voir notre page complète budget Alsace.

Voir aussi

• Itinéraire 3 jours en Alsace
• Itinéraire 7 jours en Alsace
• Week-end en Alsace
• Quand partir en Alsace
• Comment venir en Alsace

FAQ — 5 jours en Alsace